種子島紫芋スムージー

どこを探しても紫芋は既に終わっているようで、諦めていた時に目に飛び込んできたのは「種子島紫芋」これは運命の出会いでしょう。 スムージーにしました。

★★★レシピ★★★ 種子島紫芋1/2本、ドライパイナップル10g、ドライいちじく1個、トンプソンぶどう15粒、カゴメSUPER VEGE高ポリフェノール人参ミックス130ml、水100ml 紫芋は圧力鍋で蒸して、ドライパイナップルといちじくは水に浸けておきます。 ミキサーに皮を剥いた紫芋と他の材料を入れて回します。