枝豆すりながし

先日、今度のハワイ旅で合流する方々との打ち合わせ食事会のコースに出て来た枝豆のすりながし 優しい味で気に入ったので作ってみました。 枝豆の甘味と白だしがとっても合って夏にはピッタリ

★★★レシピ★★★ 枝豆50g、白だし大さじ1、水30ml、水溶き片栗粉大さじ2 鍋に水と白だしを入れ沸騰したら包丁で細かく砕いた枝豆を入れます。 水溶き片栗粉でとろみをつけます。