2014-12-18 干し柿 美味しいニッポン 先日仕込んだ干し柿が1ヶ月経ちました。 もう食べられますが白い粉がふいたらなお美味しいんですって。 途中でカビ防止のブランデーをふりかけたので甘くなってるといいな。