はやとうりマグロ煮

いただいたはやとうりは新聞紙に包んでビニール袋に入れて北側に置いてます。 市販のピリ辛まぐろ味付けと一緒に煮込みました。

★★★レシピ★★★ はやとうり1個、ピリ辛まぐろ味付け50g、水150ml、酒たらっと、醤油さらっと はやとうりの皮を剥いてから土鍋にピリ辛まぐろ味付け、水を入れて火を付けます。 沸騰したら酒を入れてピリ辛まぐろ味付けを入れて煮込みます。 はやとうりが透き通ってきたら醤油をたらっと入れて5分煮ます。