2015年9月ハワイ旅 初日の夕方薄暗くなってからヴォルケーノに到着 この宿の来るのは二回目なのにちょい迷った。 前回は迷うこともなく一発だったのに。 時差ボケも少しあるのかもしれないですが。 チェックインして前回と同じ部屋のLoihi

寒くなってきたので、鍋率が多くなってきました。 焼いた柚子が焼き鮭と一緒に煮ることで鮭の臭みを消してくれます。 ★★★レシピ★★★ 甘塩鮭1切れ、聖護院大根1/2個、人参50g、玉葱1/4個、椎茸3個、柚子1個、昆布1切れ、水350ml、酒大さじ1、みりん大さじ1、醤…

人参と林檎に生姜をプラスして爽やかで体も温まるスムージーです ★★★レシピ★★★ 人参1/2本、リンゴ/2個、生姜適宜、ライム果汁適宜 人参を乱切りして鍋に入れて、ひたひたの水を注ぎ柔らかくなるまで煮ます。 冷めたらバーミックスに茹で汁ごと入れて、乱切り…