旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 旅の朝食には欠かせない朝の牛乳 休暇村館山朝食の売りは、うるめいわしと自分で作るまぐろユッケ丼 私…

いつもフライパンで作るしょうが焼きをレンジメートプロで作ってみました。 豚小間切れ200g、玉葱1/2個、ピーマン1個、みりん大さじ1、醤油大さじ1、黒砂糖小さじ2、おろししょうがチューブ3㎝ ポリ袋にみりん、醤油、黒砂糖、おろししょうがを入れてよく混…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 7：30待ちに待った朝食の時間がやってきました。 会場は既にお客さんはいました。 海が見える席を確保し…

１ヶ月前に植え付けたレタスを収穫しました。 これまでバッサバサに成っていましたが、１ヶ月は我慢です。 レタスは梅雨前に終わってしまうので、ちょこちょこ収穫したいと思います。

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 休暇村館山は海っぺたに建つので、夜中は風も強かった。 ぐっすり寝たいので耳栓して寝ました。 そして…

GW初日は車検見積もりに行ってお昼は韓国の方からいただいたカルグクスを作りました。 日本のうどんのようなだしで食べるのですが、やさしいお味でした。 これは胃が疲れた時に食べるんだろうな～と思いながら、数日後に現実になるとは。

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 日中、芋屋金之助で紫芋ソフトクリームも食べたし、夕食もいただいたので、プリンとイチゴプリンを選ん…

韓国料理のオジンオトッパプは、日本では石焼ビビンパに入っているものが多いようですが、韓国人の方から教えていただいたのはカレーのようにお皿に盛るとのことでした。 早速作ってみることにしました。 ★★★レシピ★★★ 皮取りヤリイカ1はい、ニンジン40g、パ…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 夕食時のデザートコーナーはお食事とは別の会場にあります。 海ほたるという会場でした。 別会場なんで…

先月GW突入前日のこと。 翌日からお休みが始まるので心はウキウキでした。 お弁当のおかずに用意したおかずを盛り合わせて、おうち前夜祭 めかじき団子の甘酢煮、タケノコの味噌炒め、ささみの醤油焼き、かにかまきゅうり酢、焼きナス TOKYO CRAFT PALE ALE…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 楽しみにしていた休暇村館山の夕食バイキングを取り分けてきました。 中ジョッキもオーダーし、いっただ…

一本堂の糖質オフ食パン耳部分を使って、たっぷりのパプリカを挟んでパニーニにしました。 ◆◆◆レシピ◆◆◆ 食パンの耳部分2枚、パプリカ赤黄緑各1/3個、とろけるスライスチーズ2枚、マキシマム5ふり 耳にスプレッタブルを塗り、パプリカ、とろけるスライスチー…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 休暇村館山自慢の温泉にゆっくり浸かり、夕食の時間になりました。 会場はバイキング形式 支笏湖の時も…

実はGW中に体調を崩して家でゆっくりしていました。 おうち居酒屋もあまり出来なかった。 GW前の居酒屋メニューはお弁当のおかずがそのまま夜メニューになったのです。 大豆ミートの味噌ゴボウ炒め、焼きナス、タケノコと野菜のバジルオイル炒め、買ってきた…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 休暇村館山周辺の散歩も終え、部屋に戻ってきました。 お百姓市場で購入したイチゴ「かおりの」を少しい…

レシピブログさんモニターでいただいたスパイスでカレースパイスを調合してタコライスにしました。 ★★★レシピ★★★ 大豆ミート100g、パプリカ赤黄各30g、たけのこ50g、玉ねぎ1/4個、むき豆50g、、レタス3枚、トマトケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1/2…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 千葉の海は砂が黒いので、どんよりしているのですが、沖のほうはマリンブルー 館山の海を選んでよかった

2022年GWは7連休でした。 金曜日は出勤したけど、7連休はゆっくりしました。 体調不良を起こしてしまい、ゆっくりせざるを得なかったというか。 温泉も行っときたかったなあ。 GW前に行っといて良かった。

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 せっかくなのでホテル周辺を散歩しました。 国道沿いなので、海側を散歩します。 見物堤防を少し歩いて…

三種の野菜とホタテのごま油塩和え、ゴボウサラダ、切り昆布のうま煮、鶏つくね甘辛串 TOKYO CRAFT PALE ALEと一緒に。

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 15時少し前ですが、お部屋の案内が始まりました。 休暇村支笏湖はお部屋がどんより暗かったけど、休暇村…

缶詰でおいしい麺を作りましょう。 1品目は、ツナ缶のけんちんつけうどん ★★★レシピ★★★2皿分 ツナの旨味をたっぷり吸った根菜のおつゆをつけながらいただきます。 ツナ缶1個、長葱1本、ごぼう60g、大根60g、ニンジン60g、かつだし粉末小さじ1、あごだし粉末…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 千葉のお宿は、休暇村館山です。 本当はこの旅行は、茨城を計画していたのですが、送られてきた休暇村小…

COSTCOの厚切り鮭と自家製ごぼうサラダを厚切り一本堂の糖質オフ食パンのポケットサンドにしました。 ★★★レシピ★★★ 鮭1/2切れ、ゴボウ1/3本、ニンジン30g、パプリカ赤黄各20g、レタス2枚、カロリーオフマヨネーズ大さじ2.5、これうまつゆ大さじ1/2、一本堂の…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 建物の外から海側へ出て、館山夕日桟橋を歩いてみます。 館山の海ってこんなに綺麗だったんだ。 昔、ビ…

地元産の新鮮アスパラをたっぷり入れたバター醤油スパゲッティを作りました。 Carboffにニンジンを嵩増しをしました。 ★★★レシピ★★★ Carboff60g、ニンジン1/2本、アスパラガス2本、ウインナーソーセージ3本、新玉ねぎ1/2個、スプレッタブル大さじ1/2、醤油大…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 バイパスから海沿いに入り、少し走ってやって来たのは、海の駅たてやま 渚の博物館や海のマルシェなども…

ある日、チャンネルを回したら、世界のたまご料理という番組でした。 そこで見たのがゆで卵炒めでした。 美味しそうなんで作ってみよう。 ★★★レシピ★★★ ゆで卵1個、長葱2本、おろしにんにくチューブ2㎝、おろししょうがチューブ2㎝、黒砂糖小さじ1、醤油小さ…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 芋屋金之助に立ち寄ったのは、紫芋ソフトクリームを食べたかったから。 館山のソフトクリームを事前リサ…

糖質50%offのCarboffパスタともやしで嵩増しをしてヘルシーナポリタンに仕上げました。 定番のピーマンの代わりに地元産の朝採りアスパラガスを入れました。 ★★★レシピ★★★ アスパラガス3本、新玉葱1/2個、ウインナー3本、もやし1/2袋、Carboff60g、トマトケ…