ゴーヤとターキースパムの醤油麹煮

スパムって結構苦手なんです。 ターキーならまだマシかなって思ったけど、ニオイは一緒みたい。 そしてスパムとゴーヤーといえば、ゴーヤーとチャンプルーですが、醤油麹で煮ることにしました。

レシピ ターキースパム1切れ、ゴーヤー1/4本、水100cc、きび糖小さじ1、醤油麹煮大さじ1、おろし生姜小さじ1/2 材料を全て入れ汁気がなくなるまで煮込みました。