自家菜園の新鮮お野菜が届きました。 探し続けたフルーツパプリカセニョリータが意外なところから、いただくことが出来ました。 先週いただいた柚子は使ってしまったので新たに送っていただいた。 今はまだ小さい聖護院大根はまだまだ大きくなりますので、育…

いのうえ農園さんの紫パプリカ、森さんの福耳とうがらしにマグロ、いただいた玉葱、干し椎茸、チョリソーシーズニング、崩した高野豆腐を詰めて焼きました。 ★★★レシピ★★★ 紫パプリカ1個、福耳とうがらし1個、ネギトロ用マグロ35g、玉葱1/4個、干し椎茸2個、…

農家さんのゴーヤーを切って冷凍して置いたので佃煮にしました。 小魚と胡桃、いのうえ農園さんのウマカラ唐辛子も入れて栄養バランスも最高 ★★★レシピ★★★ 冷凍ゴーヤー1/2本、小魚40g、胡桃大さじ2、ウマカラ唐辛子1本、かつおぶし適宜、煎り胡麻小さじ1 煮…