キヌアがすっかりお気に入りになってしまいました。
Kaiulani Spicesでカレー味のサラダにしました。
◆キヌア（炊きあがったもの茶碗半分）、レタス2枚、ミニトマト4個、きゅうり1/2本、ラディッシュ1個、青葱少々
カレードレッシング：Kaiulani Spices小さじ2、蝦油小さじ1、白ワインビネガー小さじ1、イタリアンパセリ（千切り）少々
炊きあがったキヌアにカレードレッシングを混ぜてから、野菜を合わせます。
Down to Earthで見たような気がしたけど、このキヌアの存在を知らなかったので見向きもしなかった。
次回は絶対に食べると思う。
