母の闘病最終章では外で食べたりお弁当を買って食べてました。 外のものを食べてると数日で飽きてしまい受け付けなくなる。 だからハワイでもコンドにステイするのです。 今は普通に自分で料理して食べてますし。 冷凍ラーメンでチゲ味噌ラーメン
●レシピ
材料 冷凍味噌ラーメン1袋、白菜2枚、玉葱1/4ヶ、海老3尾、卵1ヶ、チゲスープ100cc、CookDo焙煎とうがらし油、熟成豆板醤の香味ペースト辛2cm、水130cc
作り方
OGYAに白菜、玉葱、海老を入れて2分チンとします。
水、味噌ラーメンのスープ半量、チゲスープを入れて2分加熱します。
冷凍ラーメンの麺と卵を入れて3分30秒加熱します。
あったまります〜〜