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春キャベツ海老ワンタンスープ

P1040119 白菜もそろそろ終わりで、春キャベツの時期になりました。 海老ワンタンスープに入れて楽しみました。

★★★レシピ★★★ 春キャベツ1/8個、玉葱1/4個、ニンジン30g、海老ワンタン1パック、香味ペースト3㎝ 鍋にニンジン、玉葱、水500ml入れて火にかけます。 沸騰したら香味ペーストを入れて、添付のスープ、海老ワンタン、キャベツを入れて煮ます。 仕上げにコショウをふりかけて。