豆腐のめんツナ和え

ふくやさんオリジナルのめんツナかんかん 堅豆腐と野菜に和えていただきました。

★★★レシピ★★★ 堅豆腐1丁、ニンジン100g、きゅうり1本、めんツナかんかん1個、塩少々、粉末だし小さじ1 堅豆腐、きゅうり、ニンジンはサイコロ状に切り、別々にスチームケースに入れて加熱します。 水気を絞って粉末だしを混ぜてそのまま冷まします。 塩、めんツナかんかんを混ぜます。