タイ炒めinマカダミアナッツ

タイ料理大好きです。 でもパクチーだけは苦手でお店でも抜いてもらうし、買うこともないです。 そしてタイ料理にはセロリの葉っぱをよく使います。 クセのあるもの同士でまた違ったものを生み出すといいますか。 炒め物にもピッタリですね。 チリインオイル、タイシーズニング、ナンプラーは冷蔵庫になくてはならないものとなりました。 こちらはチリインオイル炒めでマカダミアナッツ入り

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