MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

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リリコイバター作りましょう(パッションフルーツバター)

朝食をさっさと済ませてリリコイバターを作ります。 どうやって作ったのかといいますと。 リリコイの果汁を搾ります。 25個から1カップ半ぐらいしか取れないんです。 搾った果汁にオヒアレファのハチミツを加えて煮ること20〜30分 軽く熱を冷まします。 まだ温かさが残るタイミングで常温にしたオーガニックバターを少しずつ加えていきよく混ぜます。 ゆるいうちに容器に詰めて冷蔵庫で冷やせば、自家製リリコイバターの完成

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