MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2016-01-30から1日間の記事一覧

チリスパークリングワイン

週末 昨日からガブガブ飲んでます。 チリワインの輸入量がフランス産を抜いて1位になったことはメディアでも紹介されました。 チリワインはそもそもボルドーをお手本にしていると昔教えていただいたことがあります。 AOC、DOCが入っていないテーブルワインを…

キャロットリリコイスムージー

ハワイ島で拾ったリリコイは搾ってシロップ加工して冷凍保存しておきました。 リリコイバターを作るのに解凍して、グリーンスムージーに入れましたが、今回は人参と合わせました。 人参の青臭さも全く感じられない程美味しいです。 ★★★レシピ★★★ ■ホット■ 人…

リリコイバター

ハワイ島で拾ったリリコイは搾ってシロップ加工して冷凍保存しといたので、ようやくリリコイバターを作りました。 リリコイシロップとバターを合わせるのですが、これがちょっとしたコツがあります。