刺身サラダ緑おろし

角上魚類の生本マグロと海草サラダにはすりおろした胡瓜とおろしだれを混ぜた緑おろしをかけました。

★★★レシピ★★★ 生本マグロ100g、海草サラダ1パック、胡瓜1本、おろしだれ大さじ2.5、わさび適宜 胡瓜はすりおろして汁は別に取っておきます。 おろした胡瓜におろしだれを混ぜます。 マグロを薄切りして海草サラダにのせ、緑おろしを添えます。 マグロにわさびをのせてから全体を混ぜていただきます。