野菜たっぷり酸辣湯麵

お休みの日のランチは何にしよう。

もちっとロカボ麺とお野菜たっぷり入れた酸辣湯麵を作りました。

★★★レシピ★★★

にら入りもやし1袋、もちっとロカボ麺1袋、酸辣湯麺用スープ1袋、卵1個、とろみ粉大さじ1/2

鍋に300mlの水を入れて沸騰したら、にら入りもやしを加えて野菜に火が通ったらスープを溶かし、溶き卵を加え、同僚の水で溶いたとろみ粉を加えます。

表示通り茹でた麺を器に入れ、野菜入りスープをかけます。