おうち和食居酒屋

今年もまた小さい秋刀魚。

レンジメートPROで煙なし焼きにするのが定番になりました。

本当にきれいに焼き目がつくのに煙が出ないのは本当にありがたい。

水菜にだしの素を入れてマヨネーズ、かつおぶしで和え、TOKYO CRAFT香ばしI.P,Aと共に。