中華ランチって何気に安いんですよね。 豚肉と玉子炒め定食にスープ、サラダ、ザーサイ、杏仁豆腐もついて600円以内。 でも、中華はラードで炒めているので毎日はキツイ。

今年、初秋刀魚をいただきました。 にしても、小さい。細い。クッキングシートですっぱり隠れてしまっているし。 近年の秋刀魚は高級化しているようで、巷で買えるものは貧弱なサイズばかり。 内臓ヌキを買って来て、レンジメートプロで調理しました。 しっ…