タイカレーを作るのに少し余ったココナッツミルクでハワイ料理でお馴染みのハウピアを作りました。
シリコン容器に入れてレンジで簡単に作れちゃう。
★★★レシピ★★★ ココナッツミルク50ml、水大さじ2、アガベシロップ大さじ1、コーンスターチ大さじ1.5 ミニッツケーキ（シリコン容器）にコーンスターチ、ココナッツミルク、水、アガベシロップを入れてよく混ぜます。 600Wのレンジで40秒加熱し、取り出してよく混ぜます。 さらに40秒加熱して、とろとろになったところで、よく混ぜて型に流し入れます。 好きなフルーツを盛り合わせてハウピアをのせます。
