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香り豆腐鍋

P1090755 白だしとごま油がとっても香りが良くて美味しいんです。 いただいた白菜とラナイファームの水菜を入れた豆腐鍋です。

★★★レシピ 豆腐150g、白菜1/8個、水菜少々、白だし大さじ2、水150ml、ごま油大さじ1/2 土鍋に水と白だしを入れて沸騰したら白菜、豆腐を入れます。 白菜が柔らかくなったら水菜を入れます。 食べる直前にごま油を入れます。