2015年ハワイ旅 ヒロに到着して真っ先に向かったのはランチ 一日目は時差ボケですから胃も弱りがち。 ジャンクはキツイと思うので、和食のMIYO'Sへやってきました。 この前日にチリ地震で津波警報が出ていたヒロ 危うくMIYO'Sでの食事も出来ないかと思い、気…

山口では冬になるとみかん鍋が家庭で食卓にあがることが多いとのことですが、ちょうどかぼすがあるので今回鍋にしてみました。 タコ燻製と玉葱を加えた白身魚のすりみを団子にして一緒に入れました。 かぼすの爽やかな酸味、わさび菜と水菜がとってもしゃき…

パプリカを使って上についた部分・・・ 勿体ないので野菜炒めに入れてみたらカラフルに仕上がります。 レシピブログさんスパイス大使でいただいたカレーパウダーで味付けしました。 ★★★レシピ★★★ 小松菜70g、人参40g、玉葱30g、パプリカの余り少々、水溶きコ…