レンジで湯豆腐

日に日に寒くなるのでもう冷奴という訳にはいきません。 夕飯は温豆腐もいいけど、スチームケースで湯豆腐にしました。

★★★レシピ★★★ 白菜1/8個、大根の葉少々、玉葱1/2個、木綿豆腐1/2丁 スチームケースに白菜、大根の葉、玉葱、木綿豆腐を入れて蓋を閉じ、600Wのレンジで2分加熱して1分蒸らします。 余分な水気を切ってポン酢でいただきます。