武蔵野地粉うどんレシピ集

昨年秋に開催された武蔵野地粉レシピコンテスト 沢山の応募の中から選ばれた受賞レシピが小冊子になりました。 私のレシピ「牡蠣のけんちんあんかけうどん」も記載されてます。 グランプリは、お店のメニューになって吉祥寺の8店舗で食べれます。