ハワイ島に降り立つと12時半過ぎなのでお腹も空いてきました。 真っ先に向かったのが移転してリニューアルしたMIYO'S 駐車場からも近いし、何せ明るい雰囲気です。 初日は、寝不足と時差ボケなんで和食をいただくのがイイですね

揚げ物は買ってくることが多いのですが、たまに好みの素材を天ぷらにしたいなって時に家でも天ぷらを揚げます。 今回は牡蠣の磯辺揚げと舞茸と人参のかき揚げを作りました。 美味しい天ぷらなので天つゆではなく、レシピブログさんモニターでいただいた伯方…