キムチ鍋うどん

寒いのであったかいお鍋がめちゃめちゃ欲しいこの頃 ピリ辛キムチの鍋にうどんを入れて温まりましょう。

レシピ 冷凍うどん1袋、白菜2枚、椎茸2個、豚肉70g、カブ1/2個、青葱1本、キムチ鍋のスープ180ml、ヤンニョンジャン小さじ2 土鍋に白菜、豚肉、椎茸、ヤンニョンジャン、カブを櫛形に切って茎の部分もいれ蓋をして5分蒸し煮にします。 キムチスープを入れて煮込み、下茹でしたうどんを入れてぐつぐつ煮立ったら火を止めます。