ファーマーズで美味しいと教えていただき買ってみました。
キュウリといえば青々しい味ですが、これが青臭いというよりキュウリに旨味があるんです。
漬物に適してるらしいけど、サラダで食べても美味しいです。
先日お取り寄せしたいぶりとっぺとサラダでいただきました。
青臭いキュウリはオイルの入ったドレッシングで誤魔化してしまいますが、これはノンオイルでも旨味バッチリ。
また次もこれを選ぼう。
今回のサラダは
レタス、黒さんごキュウリ、アイコ、アーリーレッド、いぶりとっぺ、Down to Earthで買ったドライディル
ノンオイルドレッシングはリケンのペッパー醤油
