新玉葱

畑から抜きたての新玉葱です。 TVなどではよく抜きたての玉葱は甘いといいますのでやってみたいけど､泥も沢山着いてるしやめておきました。 取ってすぐじゃないと辛味はすぐに回ります。 買い物して家に持って帰った頃には既に辛味成分が行き渡ってました。 新玉葱のオニオンスライス 美味しいんですよね。 次の畑の旬な野菜はさやえんどうですって。