ヘルシーな鶏肩肉と野菜をオーブン焼きしました。
★★★レシピ★★★ 鶏肩肉130g、ズッキーニ100g、玉葱1/2個、あやめカブ1個、人参（おろぬきのもの）1本、香りソルトイタリアンハーブミックス小さじ1、ローズマリードライ少々 鶏肩肉に香りソルトをふりかけて揉み込みます。 熱したグリルパンに鶏肩肉と野菜を並べて両面焼き目をつけます。 130℃に予熱したオーブン中段で15分焼きます。 グリルした鶏肩肉はアルミホイルに包み5分程寝かせます。 野菜は再度グリルパンで焼き目をつけてエキストラバージンオリーブオイルをたらして香りソルトイタリアンハーブミックスを振りかけます。
