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キムチ炒飯

キムチを開けて、残りは冷凍しておいた玄米ごはんとキムチ炒飯にしました。

★★★レシピ★★★

キムチ70g、新玉葱1個、卵1個、玄米ご飯1人分、コチュジャン小さじ1、青ネギ適宜

新玉葱は粗みじん切りしてからラップに包んで600Wレンジで2分加熱します。

解凍した玄米ご飯もレンジで温めます。

フライパンにMCT入りオイル(ヘルシーリセッタ)を入れ、卵、玄米ご飯を入れて炒めます。

加熱した新玉葱、キムチも加え、コチュジャンで味付けし、最後に冷凍青ネギを入れて炒めます。