比内鶏餃子スープ

秋田で買って来た冷凍比内鶏餃子をスープ仕立てにしました。

★★★レシピ★★★

比内鶏餃子9個、冷凍ニンジン適宜、しめじ1/2パック、玉葱1/4個、豆苗適宜、水300ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1、コショウ適宜

鍋に水と玉葱を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍ニンジン、しめじを入れて煮ます。

野菜に火が通ったら鶏がらスープの素、冷凍比内鶏餃子を入れて7分程煮ます。

醤油、コショウを加えます。