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いちごのモンブランパンケーキ

2023春は、アウトレットでお買い物満喫とイチゴを求めて今こそ静岡旅

エッグスシングスで最も人気のあるメニューはストロベリーホイップとマカダミアナッツのパンケーキです。

グアムで食べたので、イチゴが甘く煮たものであることは分かっていたからバナナにしようかなと思っていたのですが、メニューを見た瞬間、いちごのモンブランパンケーキに決めました。

生のイチゴをサンドしたパンケーキには甘さ控えめのイチゴクリームがたっぷりかかっています。

脇に添えられたホイップクリームも甘くないし軽いからたっぷりつけていただきます。

う~ん、至福

パンケーキの生地は少し固めなのが難点ですけど、美味しかった。