グアムで買って来たパンケーキミックスにキヌアを加えてみました。
もっちりして美味しいワッフルに、旬の苺をたっぷりのせて幸せ～。
★★★レシピ★★★ パンケーキミックス3/4カップ、キヌア1/4カップ、卵1個、豆乳2/3カップ、苺適宜、スプレーホイップ適宜、バナナ1/2本 パンケーキミックスとキヌアをミルで攪拌して、ボウルに卵と豆乳を混ぜてから粉を少しずつ入れて混ぜます。 Lekueワッフル容器に生地を流し入れ、500Wレンジで4分40秒加熱します。 溶かしマーガリンを塗り、グリルで5分加熱します。 苺、ワッフル、バナナを飾り、スプレーホイップを絞ります。
