2023-02-12 おうち飲み お疲れ様のカンパイ 旅行はめっちゃ楽しいけど、お酒はおうちでゆっくりいただきたい派であります。 どうしても時間がない時はお惣菜を買ってくることもありますが、基本的には、何かしら用意しています。 この日は、お弁当に持って行ったブロッコリーの余りを明太マヨ焼きしました。 残っていたレディサラダ大根をカンタン酢レモンの浅漬けにして、愛媛で買って来たいよかんドレッシングをかけました。 あと1品は、冷凍庫にあったごぼう入り鶏つくねを焼いて添えました。 初めてみた信州早生「始まりのホップ」と一緒に。