サムギョプサル

久々に豚肉が食べたくなり、キムチもちょうどあるので豚バラでサムギョプサルを作りました。

★★★レシピ★★★

焼肉用豚バラ肉240g、こくうまキムチ1/2パック、もやし100g

四角いデリシャスパングリルパンに豚バラ肉をのせて焼きます。

脂が出て来たらナプキンでしみ込ませてふき取ります。

豚肉を端に寄せてキムチともやしを入れて炒め、豚肉を絡めながら焼きます。

キムチともやしのたっぷり野菜でいただきます。