レシピブログさんスパイス大使任命の時に、モニターでいただいたスパイスを使ってバーニャカウダです。 Oちゃん農園のおろぬき人参、パプリカ、紅芯大根と農家さんのマノアレタスで彩りよくしました。
★★★レシピ★★★ おろぬき人参4本、パプリカ1/2個、ラディッシュ2個、紅芯大根40g、マノアレタス少々 バーニャカウダパウダー1袋、エキストラバージンオリーブオイル大さじ1/2、水 耐熱容器にバーニャカウダ素と水を入れて溶かし、エキストラバージンオリーブオイルを加え600Wのレンジで30秒~40秒加熱します。 お好きな野菜を添えて、まるで花束のよう。