スイスチャードの収穫

4月末に種を蒔いたスイスチャードは、この厚さからかぐんぐん生育して収穫可能な大きさになりました。 発芽しにくいと言われてますが、愛情込めてるからほぼ95％発芽したのよね。 大変気に入ってしまったので、もう1つプランターを買って来て蒔いちゃった。 これも発芽してうまくいくといいな。 夏は自家製のきゅうり、ミニトマト、スイスチャード、レモンバジルなどでジャーサラダを作ることを目指してます。