MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

コーヒーバリエーション

ROYAL KONA 100% PEABERRY

試飲してピーベリーが一番深い味で結構美味しかったので買いました。 お休みの日に香りを味わうのが好きです。 お気に入りというにはまだ遠いけど、ROYAL KONAの中では一番いいかなと思います。

珈琲ソ−ダ

先日“冷珈ソーダ”の看板に立ち止まり、「いつか飲んでみなくては」との思いで、実現しました。 値段は430円と結構お高め。 味はですね、香りの良いあまぁーいコーヒーに炭酸がじゅわじゅわ〜 一口でKOですが、430円という値段と、それに仕事場で水分補給をす…

冷珈ソーダ

上島珈琲店の看板でびっくりしました。 夏の新作ですか。 このところ寒いので、ちょっと冷たい珈琲という気分ではなかったのですが、これはいつしか試してみないと。

Sugai Kona Coffee EXTRA FANCY

お気に入りファームSugai Kona Coffee EXTRA FANCYはMedium Roastしかないのですが、それでも結構コクがあって美味しいから好きなんです。 お店は土日はお休みなんで平日を狙って行きました。 これでコナコーヒーの在庫がラストになりました。

コーヒー焙煎中

Sugai Kona Coffeeではコーヒーを焙煎してたので、店内はとってもイイ香り 焙煎したばかりのピーベリー豆を売っていただきました。 でもね、人によってはちょっと深みが強いということもあるので、あくまで、私の好みですから〜

Sugai Kona Coffee

前回はお休みでしたので、今度こそ! と思いやって来たら開いてました。 すっごい嬉しかった。 何故なら、ここのコーヒーが大好きなんです。 特にピーベリーはめちゃくちゃ旨い。 深〜い味わいで私好み。 勿論買いましたよ。

GREEN WELL FARMS

4年前からこのファームが気に入り毎回買ってます。 いろんなコーヒーをテイスティングできるので、その時の好みで選べます。 深い味わいをじっくり味わいながらテイスティングし、Dark Roastが気に入ったので買いました。 毎回、その時々の豆の出来具合と焙…

Kona Mountain Coffee

ここのコーヒーは美味しいと、ある方に教えていただき試したら本当に美味しかったです。 トイレ休憩&お土産用のミニサイズのコーヒーを買いたかったのでやってきました。 コーヒーのイイ香りがします。 ショップ内でコーヒーの試飲をしてますが、ここはピー…

Green Well Farms Dark Roast

お気に入りのコナコーヒー農園Green Well Farmsで買ってきたコナコーヒーを開けました。 いつも試飲して買うので、その時によってCity Roastが美味しかったりFrench Roastが美味しかったりですが、今回のコーヒーはDark Roastが気に入りました。 冬休み、コ…

PEABERY at Sugai Coffee

ここのコーヒーのファンです。 何と言っても香りがいい。 この深みがどこのPEABERYよりも好きです。 昨年は閉まってて行けなかったけど今回は無事GET 濃ゆい味とコク、至福のコーヒータイム

EXTRA FANCY at BAY VEW FARM

ホナウナウにシュノーケリングに行った時、BAY VEW FARMへそれる道があったので、久々に行きました。 Dark Roastが好きです。 ここのコーヒーは、私的には普通ぐらいに好きな部類です。

お気に入り焙煎珈琲

すっかりここのコーヒーのファンになってしまいました。 前回買ったのが底をついてしまったので、週末に買いに行きました。 こちらは良心的な値段で、しかも旨い。 酸味はコクと旨味、苦味にちょっと隠れた感じです。 コナコーヒーも農園を試飲してコクと旨…

HAOLE BOY COFFEE

あまり知られていないコーヒーだとは思いますが、ハワイ島のロングスで滞在用に少ない量のパックを買ってみました。 私も初めてみました。 ハワイ島のコンドにはコーヒーがついてたので、こちらをオアフ島で飲んでました。 味は、あまり覚えてませんが普通のコ…

コクの珈琲いただく

先日行ってきた焙煎工場ですが、近所に珈琲を卸してるカフェとビストロがあります。 開店が12:00なので時間が30分もあるから、カフェで珈琲をいただきます。 とても深い味わいでさりげなく鼻から抜けてく香りと邪魔しない酸味などのバランスが気に入りました。…

おいしい焙煎珈琲

ハワイ島で買ってきた珈琲も底をついてしまったので、あの方に教えていただいた焙煎工場に行って参りました。 ところが、オーナーは外出していて留守番を頼まれた方しかいません。 取敢えず欲しかったので、豆と挽いた珈琲をそれぞれ買ってきました。 次回はオ…

Which is the favorite coffee ?

コーヒーは自分が美味しいと言っても好みは千差万別です。 私は深みがある濃い目が好きなので選ぶ時は試飲します。 ピーベリーは試飲に出してない場合もあるので、試飲したコーヒーの中で足らないと思ったら好みを話してより好みのものを選んで買うようにして…

Kona Mountain Coffee

スガイコーヒーが大好きなのですが、残念ながらこの日は開いてなかったので、ハワイ島のコーヒー通の方にKona Mountain Coffeeも美味しいと教えていただき行ってみることにしました。 ワイコロアから空港に向かう途中左側に一際目立つ色した建物があるので目印…

UCC

ホルアロアに移転して始めてやってきました。 ショップへ歩いて顔を見るなり三木さんが「お、来てるのは知ってたんだよ」と言ってくださりました。 到着時に車輪が出なかったことなど話が盛り上がり、今回は焙煎はしなかったけど美味しいコーヒーを購入しまし…

Green Well Farm

こちらのコーヒーは大好きなのでいつも寄り道します。 マナゴホテルを過ぎたら飛ばし過ぎないよう左をちょっと意識しながら走ると緑色の看板が見えたらゆっくり左折して降りて行くとお店が見えてきます。 日本語が上手なおじさんのガイド付ツアーもやってま…

Kona Mountain Peaberry

今回初めて購入してまいりました。 ピーベリーなのに優しいコクでなかなかです。 たまにピーベリーってえぐみを感じるものもあるけど、これは上品に仕上げてますね。 気に入りました。 これがコナコーヒー最後なんで次は注文しようかな。

Greenwell Estate Private Reserve

ハワイ島へ行くとこのファームにも必ず寄ります。 やっぱり美味しいコーヒーは買って行かねば! いろいろ試飲して選んだこちらPrivate Reserveは苦味深みのバランスが良く気に入りました。 コーヒーは生き物なんでその時に美味しいものを選ぶようにしてます。 …

Mauka Meadows Peaberry

今回買って来たKONA COFFEEはまだ置いといて、まずはいただきものMauka Meadows Peaberryを堪能しました。 う〜ん、コクがあるね。 今回の旅では、こちらではなくお隣へ行きました。

DOUTOR Mauka Medows Coffee

ドリップ式のコナコーヒー欲しかったんだよねー。 コナで獲れた豆を日本に送りこの完成品を作成しコナに送る だそうです。 なのでパッケージは日本語。 日本のドトールで購入しても同じものでしょう。

Green Well Estate Private Reserve

Big Islandのコーヒー農園巡りに新たに加わったGreen Well Farms いろいろ試飲をして選びます。 そしてこの旅で選んだのは、Green Well Estate Private Reserveです。 Full-City Roastのコクが気に入りました。 私は、深い味わいなコーヒーが好きなのでコナ…

The Coffee Bean & Tea Leef

お値段的にもお手頃だし、わりと美味しいのでここのコーヒーは結構好きです。 スタバは日本でも飲めるけど、ここは日本では飲めないもん。 せっかくならハワイにしかないお店の方を選んでしまうのであります。

Sugai Kona Coffee EXTRA FANCY

やっとこ行けたSugai Kona CoffeeではEXTRA FANCYも買って来ました。 EXTRA FANCYの豆はMEDIUM ROASTで煎るそうです。 試飲は出来なかったけど豆の感じを見せてもらい、美味しいと見て買いました。 PEABERRYとはまた違って酸味も少なくまろやかさの中にある…

100%WAIALUA COFFEE

NORTH SHORE MARKET PLACE 内の、COFFEE GALLERYで買ってきたコーヒーです。 滞在中に飲もうと思ってお店でグラウンドしてもらいました。 コナコーヒーとはまた違った感じですが、これはこれでいいかも。 ハワイ島で山ほどコナコーヒーを買ってきても欲しく…

Sugai Kona Coffee PEABERRY

念願のSugai Kona Coffee Farmで買ったコナコーヒー。 PEABERRYからいただきました。 濃いめに焙煎したお豆ちゃんは美味しそうな色で照り照りで香りもいい。 そして何はともあれ美味しい! 根強い人気と言うのも判る味。 年末年始のお休みにじっくりいただい…