コクの珈琲いただく

先日行ってきた焙煎工場ですが､近所に珈琲を卸してるカフェとビストロがあります。 開店が12:00なので時間が30分もあるから､カフェで珈琲をいただきます。 とても深い味わいでさりげなく鼻から抜けてく香りと邪魔しない酸味などのバランスが気に入りました。 ビストロのお店は､古い小民家を自分達で改装して建てたそうです。 お食事の後にいただく珈琲もおいしいことでしょうね。