パイナップルハウピア風のとろけるプリンです。 ココナッツクリーム生のパイナップルを使い２度濾してなめらかにしたジュースで口どけまろやか。 下ごしらえはルクエスチームバッグで作りました。

Sugai Kona Coffeeではコーヒーを焙煎してたので、店内はとってもイイ香り 焙煎したばかりのピーベリー豆を売っていただきました。 でもね、人によってはちょっと深みが強いということもあるので、あくまで、私の好みですから〜