ヤマメの養殖

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。

高千穂の清らかな湧き水でヤマメの養殖をしているようです。 この水で育ったヤマメの塩焼きはさぞかし美味しいんだろうな。