MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2020-11-09から1日間の記事一覧

湧き水

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 高千穂峡では…

今日のおうち居酒屋

夜はめっきり冷え込んできましたが、冷えたビールは相変わらず美味しいです。 今夜の家のみのあてはフリカケモッツァレラチーズ、さばのドライカレーとほうれん草和え、五宝菜 軽井沢クラフトザウルスで。

五宝菜

コクベジ農家さんのミニ白菜 干して旨味を凝縮させてから五宝菜にしました。 ★★★レシピ★★★ ミニ白菜4枚、ニンジン60g、青ネギ3本、きくらげ3枚、なると1/2本、中華スープの素大さじ1/2、お湯300ml、水溶き片栗粉大さじ2.5、うま味調味料「いの一番」ふたつま…