タピオカプリン

以前、ミニストップで販売していたタピオカプリンを思い出してプリンミックスでは出来ないかと試してみました。

★★★レシピ★★★ ハウスプリンミクス1箱、熱湯150ml、低脂肪乳250ml、タピオカ100g ボウルにプリンミクスを入れて熱湯を注ぎよく混ぜます。 低脂肪乳150mlを加えて混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 泡立て器で混ぜてから低脂肪乳100mlを加えます。 カップにタピオカを入れてプリン液を注ぎます。 添付のカラメルに水大さじ1を混ぜてカップに流し入れます。