COSTCOで買って来た天然水トマトに胡瓜を合わせました
★★★レシピ★★★ 天然水トマト中玉2個、胡瓜1本、ゆで卵1個、玉葱1/4個、レリッシュ小さじ1、カロリーオフマヨネーズ大さじ1.5、粉ゼラチン2g、だししょうゆ大さじ1/2、熱湯100ml、塩ひとつまみ 耐熱器に粉ゼラチンを溶かし、だししょうゆ、塩を混ぜて冷凍庫に入れて冷やし固めます。 胡瓜は種を取って切り、トマトは乱切りします。 ゆで卵をフォークで潰し、レリッシュ、カロリーオフマヨネーズ、みじん切りした玉葱を混ぜてタルタルを作ります。 だしゼラチンをフォークで粗く砕いて、胡瓜、トマト、タルタルを混ぜ合わせます。
