最近ハマっている炊飯器スープは荷崩れしないし、ほったらかしなんで嬉しいことばかり。
ヴォルケーノファーマーズマーケットで食べた青パパイヤスープにしました。
チキンの代わりにシーチキンファンシーを使いました。
★★★レシピ★★★ 青パパイヤ1/2個、ニンジン2/3本、シーチキンファンシー1缶、香りソルト＜4種のペパーミクス＞5ふり、生姜1片、ガーリックフレーク小さじ1/2、ナンプラー小さじ1、ベジブロス（野菜の皮とくずで煮込んだスープ）100ml、水カップ2.5 炊飯器に切った青パパイヤ、ニンジン、ベジブロス、水を入れます。 叩いた生姜、余分な油を捨てたシーチキン、ガーリックフレークを入れて蓋を閉め炊飯ボタンを押して1時間待ちます。 保温にして15分、仕上げにナンプラーを加えます。
