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スーパーフードのチヂミ

自宅で育てているスーパーフード野菜のケールをたっぷり、栄養満点のパプリカと玉葱入れたチヂミです。

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★★★レシピ★★★

ケール3枚、玉葱小1/2個、パプリカ少々、チヂミ粉100g、水160ml、ダシダ小さじ1/2

チヂミ粉に水を入れて溶き、玉葱、ケール、ダシダを加えて混ぜます。

フライパンにMCT入りオイルを入れて薄く切ったパプリカを並べ、その上から生地を入れます。

じっくり5分焼いたら裏返してヘラで押してから5分焼きます。

再度裏返して焼きます。

醤油にカンタン酢、コチュジャンを混ぜたタレをかけていただきます。