コナの朝ってとても清々しいのよね。 コンドから眺める風景が気持ち良くてずっと見ていたい。 でもね、この日はシュノーケリングしに行くからまったり時間に区切りつけないと。

ファーマーズの春キャベツはとっても柔らかくて美味しいの。 もう少し経つと地物がなくなっちゃうので美味しいうちに食べとかないと。 今回は肉味噌炒めにするのに、レシピブログさんモニターでいただいた1日分の野菜を入れて旨味を引き出しました。 ★★★レシ…

今もなお火山活動を続けているハワイ島ボルケーノ そんなボルケーノをイメージしたお寿司を作りました。 この寿司飯にはキヌア入り玄米なんです。 流れ出た溶岩の色を出すにはパプリカパウダー。 年月が経ちやがて植物が芽生えた大地の色を出すのが青海苔。 …