年末年始になるとBSでのハワイ番組がちょっとだけ増えます。 今夜もありました。 大好きなハワイ島でした。 ハワイ番組を見るとワクワク度アップして益々行きたくなりますね

うちは昔っからおせちを重箱に入れなかったんです。 それぞれを都度お皿によそって食卓に出すタイプ。 今年はちょっと体が壊れてるのでいつもより少ない種類ですが、ワンプレートおせち。 元旦の朝に五穀米と大根のお味噌汁と一緒にいただきました。 卵焼き…

いただきものポルチーニ茸と今が旬の長葱のスパゲッティ ポルチーニ茸の香りを邪魔しない舞茸も一緒にハワイのWhole Foodsで買ってきたEarth balance Organic WHIPPEDと一緒に炒めました。 レシピ 早ゆでスパゲッティ73g、乾燥ポルチーニ茸40g、長葱1本半、…