ご近所からはやとうりをいただきました。
白菜漬けと一緒に炒めようと思って買った豚肉にはやとうりも加えて炒めました。
★★★レシピ★★★
豚もも肉薄切り1パック、はやとうり1個、白菜漬け適宜、マキシマム数振り、塩ほんのひとつまみ
フライパンにサラダ油を入れ豚肉を炒めます。
豚肉が白くなったら薄切りしたはやとうり、白菜漬けを加えて、マキシマム、塩で味を調えます。
レンコンのしょうが焼きとふるさと納税返礼品でいただいたほたて貝柱を添え、SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>と共に。