ネバとろ炊き込みご飯

ネバネバ成分のムチンは夏バテ予防に良いといいます。 もずく、なめ茸で炊いたネバとろご飯にオクラを混ぜていただきます。

★★★レシピ★★★ （2人分） 玄米4/3カップ、白米1/1カップ、なめ茸1瓶、もずく100g、オクラ3本 洗米した米に玄米の水加減で水を入れて浸水させます。 なめ茸、もずくを入れ炊飯器で玄米モードで炊きます。 茹でたオクラを切ってのせます。 オクラにポン酢をかけて混ぜていただきます。